今日はリアルタイムに更新!（ほんとはいつもこうありたい。）
本日の写真です
本日は五目釣りのお客様で出船
７人のグループのお客様と、ご夫婦のお客様。
わたしは午後２時ごろ浜へ。
ちょうどみなさまが帰ってきたところでした
本日の釣果は、サバが大漁と、ソウダガツオ、イトヨリダイなど
大漁のサバを持ち帰りように頭を落として内蔵をだしているところ。
７人で大きいクーラー４つくらいがパンパンに
入っていました。わお。
さばかれたサバ。だじゃれ風。
そしてお客様が釣った赤太刀魚
赤い太刀魚をわたしははじめて見て衝撃でした！
アジ釣りなどではたまに釣れるものらしく
船長たちは珍しがっていませんでしたが、
真っ赤な太刀魚はけっこうインパクト大ですよ
この背びれのところに黒い点が１個あって、
これが１点赤太刀魚？と呼ばれるものらしいです。
赤太刀魚の中にも種類があるのかな。
ちなみにフツウの太刀魚とは味は全然ちがうらしく
この子はぶつ切りのから揚げが美味しいとのことでした。
今検索してみたら他にもいろいろお料理できそうだったけど、
どんな感じなのか楽しみ
くるんと巻くとこんな感じです。赤太刀魚in洗面器。
お客様いつもありがとうございます
またぜひ遊びにいらしてください
お待ちしています
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