船長のむすめによる鮎丸ブログ

船長のむすめによる鮎丸ブログ

8/24(土)ファミリーで釣り&BBQ♪サバの冷や汁

今日は2ファミリーのお客さまで五目釣り&BBQの1日。わたしはお昼ごろ港へ到着。今日は朝のうちとくにうねりが大きく、かなり揺れてしまったようで、お子さまは早々にギブアップ、で1度港へ戻り、後半戦はお父...
船長のむすめによる鮎丸ブログ

8/11(日)仕立て五目釣り&釣り魚でBBQ~アジ・サバ・シイラ・ソウダガツオ~

世の中は明日からお盆休みの人が多いみたいですね。わたしはいつもと変わらずカレンダー通りの休日なのであしたもおしごとですが、小坪漁港もあしたから金曜日までは一斉にお休みになります。週末から今日まではずっ...
船長のむすめによる鮎丸ブログ

8/4(日)アジ・サバ・鯛・など五目釣り&BBQ

きのうは、初めてのお客さまで、五目釣り&BBQコースの1日でした。釣りのあとさらに人数が加わって、ぜんぶで30名くらいだったかな。たいへんにぎやかな浜でした。BBQはほとんどお客さまにおまかせで、お野...
船長のむすめによる鮎丸ブログ

暑いときでもさらっと食べれる。アジ(サバ)の冷や汁

我が家の冷凍庫のお魚ストックを減らすべく、暑いときでもたくさんのお魚(量)を食べられるお料理ってないかなーとレシピ検索・・。あ、冷や汁!!思えば1度も作ったことがないけど、これこそ夏にお魚をさらっと食...
船長のむすめによる鮎丸ブログ

ソーダガツオの青唐辛子たたき

めずらしく本日の写真を♪本日は仕立て(貸切り)のお客さまで、五目釣り&BBQ。お子さまもいらしゃって、にぎやかで楽しそうでした。遠めにBBQのようす。手前に船長など写っちゃってますが。本日一匹だけ登場...
船長のむすめによる鮎丸ブログ

7/23(火)鮎丸、鎌倉花火大会♪

火曜日は鎌倉の花火大会で鮎丸は花火見物のお客さまで貸切りの出船でした。船長の同級生と、鎌倉の飲食店のグループのみなさまでここ数年恒例の船上花火見物&BBQコース。わたしもお仕事お休みいただいていたので...
船長のむすめによる鮎丸ブログ

7/20(土)五目釣り~アジ・サバ・花鯛・イトヨリ・ハタ~

晴天の土曜日。ちょうど船が帰港して、お客さまがお帰りになったあとにわたしが到着。晴れてるけど、うっすら曇っていたので猛暑ではなく釣り日和な気候だったようです。クーラーにはアジ・サバ・花鯛など!きれいな...
船長のむすめによる鮎丸ブログ

7/15(月)海の日!仕立て五目釣り&BBQ

ちょっと久しぶりの更新になってしまいました。海の日の3連休最終日は仕立てのお客さまで五目釣り&BBQの1日でした。暑さと戦いながらの五目釣り。最近ほんとうに暑いですよね。帰港後はみなさんでお魚さばいて...
船長のむすめによる鮎丸ブログ

6/29(土)

遅くなってしまいましたが、先週末のようす。土曜日はシロギス釣りの仕立てで出船。うちのクーラーにはなぜかメゴチがたくさん。お客さまは釣りのあと浜で一服して、みなさまお帰りになったので身内用のまかないでメ...
船長のむすめによる鮎丸ブログ

浅場の五目釣りで、黒鯛、メバル、メジナなど!アンチョビ作りのつづき。

じゃん。先週の平日の写真。立派な黒鯛です!!浅場20mくらいのところでメバルやメジナなどいろいろ釣れてるそう。上乗りさんが釣ったこの見事な黒鯛は鮎丸鮮魚便ですぐに東京・つつじヶ丘にあるフレンチレストラ...
タイトルとURLをコピーしました