カナガシラの煮付け。

シロギスの外道で釣れるお魚。

先日はおみそ汁にして、

今日は煮付けにしてみましたー

最近の目標というか
ちょっと心に留めていることは

お魚さんに感謝して
いろんな美味しさを味わうこと。

いろいろレシピ開発してみるのも
楽しそうですね☆