またちょっと日があいてしまいましたが、
6月のとある日の写真を

この日は釣りから参加の方が10名くらいと、
バーベキューから参加でプラス10名くらいの
とってもにぎやかな1日でした

釣れたお魚の種類はこんな感じ。
アジ、メバル(大きい)、シロギス(これも大きい)、カサゴなど

メバルはなかなか良いサイズだったので
お刺身にしてみました

身がとってもきれいなメバル
メバルのお刺身は間違いなく美味しい~!!

船長の最近のハマりレシピ。
イワシを低温のオリーブオイルで煮たお料理。
ワインに絶対あうやつです。

メバルは煮つけにもしてみました。

ワカシの竜田揚げ。
お魚の竜田揚げだいすきです。
自分がつまみ食いしちゃう。

みなさんもいろいろバーベキュー準備をされてきていて
燻製セットでいろんなものの燻製を作っていたり、たのしそう。
お客さまのたのしそうなバーベキュー風景を見ていると
すっかり一緒に楽しい気分に
みなさまありがとうございました!
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