2015年秋、ふりかえり~鮎丸出船報告~カワハギ、イナダ、チダイなど

船長のむすめによる鮎丸ブログ

2016年、明けましておめでとうございます

昨年はブログの更新がかなりマイペースになってしまいました…

が、昨年もたくさんのお客さまに来ていただき
たくさん一緒に楽しませていただきました~。
感謝感謝です

2016年になりましたが、前回のブログ更新が10月なので
10月以降の鮎丸を写真でふりかえり。。

11月~はカワハギ釣りのシーズン本番到来。

釣り風景の画像
私も1度一緒に乗船しました~
空がきれい!

釣り風景の画像
波もなく穏やかな釣り日和でした

釣り風景の画像
海釣りはじめての釣りガールも数名参加でしたが、
みなさんコツをつかんでカワハギGET

ウマヅラハギの画像
ウマヅラハギも。

カワハギなどクーラーボックスの画像
カワハギ釣り、初心者グループでもまずまずの釣果です。

バーベキュー風景の画像
帰港後はみんなでカワハギをさばいて

カワハギを捌いたあとの画像
下ごしらえ完了~。けっこうたくさん。

カワハギのお造りの画像
カワハギのお刺身。肝を添えて。
これは最高のやつですね

ベラの唐揚げの画像
外道のベラはカリカリの揚げ物にするとかなり美味しい

カサゴのお造りの画像
カサゴはお刺身に。カサゴの身はとってもキレイな白!
ごつごつしている見た目とは裏腹に上品なお味です。

イナダの画像
こちらは別の日、五目釣りの時のイナダちゃんです。

イナダのお造りの画像
たっぷり2皿、イナダのお刺身です。

チダイの画像
チダイ!

バーベキュー風景の画像
10月、11月は五目釣りもたのしい季節。
グループでBBQを楽しむお客さまに多く来ていただきました~

アジ・サバで作るトマトソース煮込みの画像
去年の鮎丸小屋ヒット料理、アジ・サバで作るトマトソース煮込み。

サバサラダの画像
定番の焼きサバサラダ。

アジのお刺身の画像
アジのお刺身

アミエビの天ぷらの画像
あみえびの天ぷら。揚げると美味しいえびの香りがぷ~ん

こんな感じで美味しい秋のお魚と鮎丸小屋風景でした~

今年はもうちょっと頻繁にブログを更新したい・・

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