土曜日にひきつづき、穏やかでぽかぽかな日曜日。
浜ではライカちゃんと、船に乗れなかったひらおかさん。
この日はアジが絶好調。
サイズも35cmとかなり立派です。
そして、美味しい美しいアマダイさん。
前日にひきつづき日曜日も浜小屋でしっぽり囲炉裏宴会を開始。
アジの塩焼き。
前日の鯛！！
さばく船長。
アマダイのホイル蒸し。きのこ添え。
これほっくほくで最高に美味しい！！！
美味しすぎる！！！
たまに１番好きな魚は何？と聞かれることがあるのですが、
さいきんは「アマダイ」と答えています。
見た目、味、どちらも最高です。
でもこの質問すごい迷っちゃうー
みなさんだったら何でしょう？？
日が暮れるのも早くなり、灯かりの点いた鮎丸小屋。
意外と雰囲気たっぷりでお客さまも喜んでくださいました。
さいきん変動のはげしい魚料理ブログランキング。
ちょっとマメに更新してみたので、いま久しぶりに２位まで上がってきました♪
おもしろいブログばかりなので、上位をキープするのはなかなか難しいですが、
他の方のブログも興味のある記事ばかりでおもしろいです。
↓魚料理ブログランキングに参加中です。クリックでポイントが加算されます。
“
にほんブログ村
～～～～～～～～～～～～～
“●鮎丸のご予約承り中
釣った魚でBBQプランも。寒い時期の魚はおいしいですよ♪
☆鮎丸ホームページ
“http://www.ayumaru.com/
逗子・鎌倉・葉山沖でのんびり釣りを楽しみたいというお客さま
“少人数からお気軽にどうぞ
コメント