3/23、24 良型クロメバル!!メバルの煮付け。

船長のむすめによる鮎丸ブログ

1週間遅れになってしまいましたが、
先週の週末はたなべ先生のご一行様で仕立て船でした。

2日間ともポカポカでいいお天気。
日曜日は雨の予報だったけど、結局1日中おだやかな春日和でした。


数はなかなか伸びなかったようですが、とてもいい型のクロメバル。


おいしそう。


1番大きいのは25cm。太っていて身が厚いです。


煮付けにしていただきました。

身がほくほくですっごく美味しい!!


漁師さんに分けていただいた天然メカブ。
↑茹でる前。


↑茹でたあと。
鮮やかなみどりに変身。


メカブを細かくたたいたものと、
小坪港にあがった生シラス。

美味しいもの尽くしの鮎丸小屋です。

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