カンパチをイタリアン風に。

船長のむすめによる鮎丸ブログ

“久しぶりのカンパチで、
 こんなのを作ってみました

ちょっと分かりづらいですが。

カンパチをお刺身のように切って、

●オリーブオイル
●バジルの葉
●レモン汁
●岩塩

で和えてみました
カルパッチョみたいなかんじですね

これがー!
めちゃくちゃ美味しい

バジルの風味と良く合う

他のお魚でもやろ~。

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